Примерно 55 процентов белорусов страдают избыточным весом и ожирением. Критическая отметка, после которой можно сказать, что нация больна - уже пройдена.

 По данным статистики, через два года в мире будет 2,3 миллиарда людей с избыточным весом и 700 миллионов людей с ожирением, а это треть населения земного шара.

 Самыми «толстыми» странами мира признаны США, Великобритания, ОАЭ, Германия. Если говорить про страны СНГ, то у нас среднеевропейский показатель, т.е. примерно 52-55% населения страдают от избыточного веса и ожирения. Чаще ожирением и избыточным весом страдают женщины (26% от общего количества).

 - Мы вроде бы знаем, что делать, как делать, зачем делать, но проблема остается, и ситуация будет ухудшаться. Критическая отметка, после которой можно сказать, что нация больна - уже пройдена. ВОЗ уже объявил об эпидемии ожирения и избыточного веса в мировом масштабе. Еще 100 лет назад такой проблемы не было в принципе, - сказал эксперт "Herbalife", кандидат медицинских наук, доцент, врач-диетолог, директор медицинского центра "Здоровое питание" при Украинском НИИ питания Александр Мартынчук.

 По его словам, часто свой избыточный вес люди списывают на генетику и «тяжелую кость», а не на опустошающие набеги на холодильник. Неправильное пищевое поведение у взрослых формирует и у ребенка отсутствие культуры питания, что в будущем приводит к ожирению. Генетика здесь ни при чем. По статистике, в семьях, где уровень образования родителей выше среднего - проблем с лишним весом у детей намного меньше.

 - В Беларуси запретили в школах продавать газировку и чипсы – это уже большой шаг для здоровья детей, но об этом нужно говорить как можно больше в семье. Вот ключ к решению проблемы. В Украине в рамках общеобразовательной программы детям дают представление о правильном питании.

 Сегодня разрабатывается программа «2020», которая является общей для России, Беларуси и Украины. Эта программа призвана рассказать детям о проблемах человека 2020 года, в том числе о проблеме избыточного веса, - сказал специалист.

 Возникает закономерный вопрос, так как же питаться правильно, чтобы лишнее не откладывалась в боках?

 

 Диетологи дают несколько рекомендаций

 Правильное питание должно быть подчинено формуле «3 + 2»: три основных приема пищи и два перекуса. 25 процентов от суточного рациона вы должны съедать на завтрак, 50 – на обед и 15 – на ужин. В этом случае перекусы должны занимать не более 5 процентов от суточного рациона.

 - Сегодня человеку необходимо потреблять в сутки не менее 5 тысяч калорий, чтобы обеспечить свой организм всем необходимым. Беда заключается в том, что современный человек не сможет израсходовать такой запас энергии и лишнее трансформируется в жировые отложения. Поэтому в зависимости от массы тела, возраста, пола и затрачиваемой энергии современному человеку нужно съедать примерно 2 тысячи калорий в сутки. Все недостающие витамины и микроэлементы можно восполнять за счет диетических добавок, - сказал Александр Мартынчук.

 

Откажитесь от фастфуда

 Сегодня на Земле живет около 7 миллиардов человек и всех обеспечить здоровой едой крайне трудно. Поэтому появляется еда быстрого приготовления, которая в основном состоит из углеводов, жира, консервантов, соли и ароматизаторов. Насыщение этой едой мнимое, ведь очень скоро вам снова захочется есть. Пользы организму от такой еды тоже нет, скорее вред.

 

Ограничьте употребление соли

 Не секрет, что соль вызывает отечность и задержку воды в организме, что увеличивает вес и снижает активность человека. В этой связи снижается уровень затрачиваемой энергии, и организм начинает активно переводить нерастраченные калории в жир. Можно смело сказать - соль способствует ожирению.

 

Ни в коем случае не пропускайте завтрак

 За ночь организм сжигает много энергии на восстановление клеток и нормализацию обменных процессов, поэтому утром ему нужен полноценный завтрак. Если вы решили, что у вас нет времени на утренний прием пищи – организм все равно позавтракает, но своими внутренними резервами.

 Запаса аминокислот в крови хватит на 3-4 часа после пробуждения, потом организм начнет есть собственные мышцы с целью получения белка. Если не восполнить потраченную за ночь глюкозу, у вас будет проявляться вялость, слабость, подавленность и заторможенные реакции.

 Пополнять глюкозу с утра ни в коем случае не стоит за счет свежевыжатых соков, т.к. они содержат много сахара, который быстро всасывается в кровь и поднимает его уровень до предела. Организм выбрасывает на борьбу с этим веществом весь накопившийся за ночь инсулин и снижает сахар до уровня ниже нормы. В результате человек снова хочет есть. Кроме того, для не проснувшегося организма такая встряска – безумный стресс. Аналогичная ситуация происходит, если мы съедаем шоколадку или булочку: уровень сахара подскакивает, а потом опять опускается ниже нормы, и мы снова хотим кушать.

 

Популярное

28.08.2013

Зеленый кофе для

Имбирный чай, травяной чай, слабительный

View

16.09.2013

Пояс для похудения:

Этот способ похудения преподносится нам как

View

27.08.2013

Как найти диетолога в

«Всё! Не могу так больше жить – сажусь на

View

28.08.2013

Белье (шорты) для

Если до сих пор вы не знали, что такое белье

View

27.01.2015

Причины остановки

Замирание веса на одной отметке, оно же

View

Популярные диеты

Интервальная диета

«Ешь, молись, люби» - название популярной мелодрамы. «Ешь, ...

View

Диета "17 дней" от ...

Невероятно популярная в США наконец-то добралась и до нас. Неужели и ...

View

Диета Магги (Маргарет ...

Этот рацион получил название не в честь небезызвестных бульонных ...

View

Истории похудения

Отношусь к калориям как ...

В школе я была очень стройная и не думала, что ...

Как я похудела. Одна ...

Всю жизнь я была стройная. После родов я быстро ...

Красота и здоровье

Аквамассаж: держим курс ...

Аквамассаж буквально ворвался на рынок ...

Как избавиться от ...

Избавление от лишних килограммов вдохновляет. И ...

Прессотерапия от ...

Бывает, что человек решительно борется с лишним ...

Красное мясо: за и против

Я считаю, что лучшим источником белка является ...

  • Prev
  • Диетологи Минска
Scroll to top