Салат с тунцом и овощами

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Категория: Салаты
  • Время приготовления: 25 мин.
  • Количество порций: 2
  • Сложность: легко
Салат с тунцом и овощами

Ингредиенты

  • Для салата:
  • белая спаржа - 200 г
  • тунец в собственном соку - 150 г
  • красная консервированная фасоль - 100 г
  • консервированная кукуруза - 50 г
  • красный перчик чили - 1/3 часть стручка
  • небольшой пучок зеленого лука
  • листья салата Айсберг
  • соль по вкусу
  • Для заправки:
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. сока лимона
  • 1 ч. л. сока апельсина
  • зубчик измельченного чеснока
  • 1 ч. л. жидкого меда
  • черный перец по вкусу

Способ приготовления

Смешать все компоненты заправки. Спаржу очистить от верхнего слоя, варить в течение 15-20 минут, слить воду, дать остыть, разрезать на половинки.  Нашинковать несколько перьев зеленого лука. Фасоль промыть в холодной воде, кукурузу откинуть на дуршлаг. Тунца размять вилкой. Удалить семена из перчика чили, нарезать тонкими колечками. Выложить на блюдо листья салата Айсберг, добавить все ингредиенты, посолить. Добавить заправку, перемешать.

Дополнительная информация

Оливковое масло - настоящий диетический продукт! Нежный и ароматный, с ним легко будет соблюдать даже самую строгую диету.

Ореховый, грушевый, дынный, с ароматом артишока, эвкалипта, зеленой травы и сладковатой, едва уловимой ноткой душистого перца, фруктовый. Именно такие термины используют специалисты-дегустаторы при описании аромата настоящего оливкового масла. Всего этих определений более 30! Согласно последним исследованиям, 86% респондентов, участвующих в опросе, подтвердили, что выбирают оливковое масло, ориентируясь преимущественно на его аромат.

Готовить диетические блюда с оливковым маслом - одно удовольствие. Ведь именно это масло является одним из базовых продуктов любимой всеми средиземноморской диеты. Ученые доказали: олеиновая кислота в его составе помогает справиться с нестерпимым чувством голода и улучшает обмен веществ в организме. А линолевая кислота выводит «вредный» холестерин, препятствуя его отложению на стенках сосудов. Так что пара ложечек ароматного оливкового масла только украсят любое блюдо.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость. Необязательно - форма входа ниже.

Популярное

28.08.2013

Зеленый кофе для

Имбирный чай, травяной чай, слабительный

View

16.09.2013

Пояс для похудения:

Этот способ похудения преподносится нам как

View

28.08.2013

Белье (шорты) для

Если до сих пор вы не знали, что такое белье

View

27.08.2013

Как найти диетолога в

«Всё! Не могу так больше жить – сажусь на

View

04.02.2014

Правильное питание -

Мы едим по многим причинам, чтобы: 1) жить,

View
  • Prev
  • Диетологи Минска
Scroll to top