Употребление птицы, рыбы и мяса

Во время раздельного питания эти три продукта обязательно должны быть постными. Также нужно удалить весь внешний жир во время обработки продуктов.



Все виды мяса сочетаются с некрахмалистыми и зелеными овощами, потому что они нейтрализуют их вредные свойства и помогают выводить холестерин из крови. Крайне не рекомендуется сочетать животные белки и алкоголь, так как это наносит огромный вред организму. Пепсин необходим для переваривания животных белков. Алкоголь его осаждает и мешает процессу переваривания.



Зернобобовые


К зернобобовым относятся: фасоль, соя, горох, бобы, чечевица и так далее. У них двойственная природа. Как растительный белок, они прекрасно сочетаются с крахмалистыми овощами и зеленью, а как крахмал они хороши с жирами легкими для усвоения (сметана, растительное масло).

 
Растительное масло
 
Растительное масло можно считать вполне полезным, если употреблять его в нерафинированном и сыром виде.

 
Кондитерские изделия и сахар

Следует избегать их употребления, так как абсолютно все сахара затормаживают секрецию желудочного сока. Для их переваривания не требуется ни желудочный сок, ни слюна. Если же употреблять сладости с другими продуктами, то они надолго задержатся в желудке, вызовут в нем брожение и более того, они снижают подвижность желудка. Результаты такого процесса – изжога и кислая отрыжка. Мед не состоит в категории в категории сахаров потому, что он уже переработан в организме пчел и всасывается сразу в кровь, не нагружая при этом печень.

 
Хлеб, картофель, крупы

 Крупы: гречневая, пшеничная, рисовая и т.д. Крахмалистые продукты: рожь, овес, пшеница и продукты из них (макароны, хлеб, лапша и тому подобное). К продуктам с большим содержанием крахмала следует относиться с большим вниманием потому, что крахмал в чистом виде трудно усваивается организмом. Первый и один из самых важных законов раздельного питания – ни в коем случае нельзя сочетать крахмалистые продукты и животные белки. Хлеб – это не дополнение к какому-нибудь продукту, а отдельный продукт.

 
Кислые фрукты, помидоры

Кислые фрукты: клюква, лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут и т.д.

 
Полукислые фрукты

 Черника, клубника, яблоки, груши и т.д.

 
Сладкие фрукты, сухофрукты

 Сочетание с орехами и молоком приемлемо в небольшом количестве.

 
Зеленые овощи

Вершки всех съедобных растений, салат, огурцы, баклажаны, белокочанная капуста, репчатый и зеленый лук, чеснок, зеленый горошек.
 

Крахмалистые овощи

Кабачки, тыква, цветная капуста, хрен, свекла, морковь, патиссоны, корешки сельдерея и петрушки . Их сочетание с сахаром вызывает сильное брожение.

 
Молоко

Это не питье, а отдельный продукт. В желудке молоко должно свернуться. Если в желудке есть и другая пища то, частички молока ее обволакивают и не дают ей перевариться, пока молоко не свернется. Необработанная пища загнивает и затягивает пищеварительный процесс.
 

Кисломолочные продукты, творог

Творог трудно переваривается организмом. Совместимы с сыром, брынзой и со сметаной.

 
Сыр, брынза

Лучше всего молодые сыры домашнего типа, нечто среднее между сыром и творогом. Брынза – полезный продукт, но стоит отмачивать его в холодной воде, чтобы излишняя соль ушла.


Яйца

Не такой уж и плохой продукт. Сочетание яиц и зеленых овощей нейтрализуют холестерин.

 
Орехи

Из-за богатого содержания жиров они сродни сыру, но сыр, как таковой, содержит животные жиры, а орехи содержат растительные жиры, которые легко усваиваются.

Популярное

28.08.2013

Зеленый кофе для

Имбирный чай, травяной чай, слабительный

View

16.09.2013

Пояс для похудения:

Этот способ похудения преподносится нам как

View

28.08.2013

Белье (шорты) для

Если до сих пор вы не знали, что такое белье

View

27.08.2013

Как найти диетолога в

«Всё! Не могу так больше жить – сажусь на

View

04.02.2014

Правильное питание -

Мы едим по многим причинам, чтобы: 1) жить,

View

Популярное в категории

Таблица соотношения веса ...

На странице показаны таблицы нормального веса в соответствии с ростом ...

View

Правильное питание - ...

Мы едим по многим причинам, чтобы: 1) жить, 2) расти, 3) оставаться ...

View

Для чего нужны белки?

Их название в переводе с греческого protos означает "первый", ...

View

Популярные диеты

Диета Магги (Маргарет ...

Этот рацион получил название не в честь небезызвестных бульонных ...

View

Диета "17 дней" от ...

Невероятно популярная в США наконец-то добралась и до нас. Неужели и ...

View

Интервальная диета

«Ешь, молись, люби» - название популярной мелодрамы. «Ешь, ...

View
  • Prev
  • Диетологи Минска
Scroll to top